Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive –
41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen
Das Weinland Südtirol ist heute so erfolgreich wie nie zuvor. Junge Weinmacher knüpfen an die Pionierleistungen ihrer Vorfahren an und gehen neue Wege. Eine ganze Generation von Südtiroler Kellermeistern und Weinpionieren hat in den Jahren zwischen 1950 und 2000 unter oft schwierigen Voraussetzungen Südtiroler Wein- und Kellereigeschichte geschrieben. Herbert Taschler hat in seinem Buch „Südtiroler Wein- und Kellereigeschichten“ 41 Kellermeister und Weinpioniere porträtiert. Sie blicken zurück und erzählen persönlich erlebte Geschichten und Geschichte: so wie es früher war und was sich im Laufe der Jahrzehnte in Südtirols Weinkellern und Weinwirtschaft alles verändert hat – bis hin zur entscheidenden Qualitätsoffensive ab den 1990er Jahren.
Die Buchvorstellung findet auf Einladung der Mittelpunktbibliothek Eppan und des Verbandes der Südtiroler Kellermeister statt.
Begrüßung und Einleitung
Elke Wasmund – Athesia-Tappeiner Verlag
Christian Kofler – Mittelpunktbibliothek Eppan
Grußworte
Hans Terzer – Präsident des Verbandes der Südtiroler Kellermeister und Kellermeister St. Michael/Eppan
Zum Buch
Herbert Taschler – Autor
Kurzes Gespräch mit zwei Persönlichkeiten der Südtiroler Weingeschichte
- Luis von Dellemann
- Luis Raifer
2016 wurden beide stellvertretend für die Südtiroler Weinwirtschaft von der Tageszeitung „Dolomiten“ mit der Auszeichnung „Ein Leben für die Wirtschaft“ geehrt.
Kleiner Umtrunk
Kellerei St. Michael/Eppan
Umfahrungsstraße 17/19
39057 St. Michael | Eppan
